Fromage de 160g environ, demi sec, affiné 10 – 15 jours
Fromage frais au lait thermisé de brebis
12 bouchons apero
Aromates préparées ou cuisinées par nos soins (pas de déshydraté)
Le p'tit caprice s'apparente à du camembert : croûte fleurie, couche crèmeuse autour et ferme à l'intérieur.
Ingrédients : lait entier, ferments, présure, ail frais OU basilic
Ingrédients : lait entier, ferments, présure
Fromage à tartiner ou pour la cuisine.
Le Tartichèvre c'est un fromage ail et fines herbes à tartiner.
Quart de tomme, poids environ 175g
Demi-tomme, poids environ 350g
1 tomme entière, poids environ 700g
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